genaxxon Zymolyase(R)-20T說(shuō)明書(shū)
貨號(hào): genaxxon C4352.0001
運(yùn)輸:RT 運(yùn)輸,+2°C 至 +8°C
儲(chǔ)存 CAS 編號(hào):37340-57-1
Zymolyase® 由黃節(jié)桿菌的深層培養(yǎng)產(chǎn)生,對(duì)活酵母細(xì)胞壁具有很強(qiáng)的裂解活性,可產(chǎn)生各種酵母細(xì)胞株的原生質(zhì)體或原生質(zhì)球。Zymolyase® 裂解活性的必需酶是 β-1,3-葡聚糖海帶五元水解酶。它水解具有 β-1,3-鍵的線性葡萄糖聚合物,并特別釋放作為主要和最小產(chǎn)物單元的層狀五糖。據(jù)報(bào)道可用于裂解 Ashbya、念珠菌屬、Debaryomyces、Eremothecium、Endomyces、Hansenula、Hanseniaspora、Kloeckera、Kluyveromyces、Lipomyces、Metschikowia、Pichia、Pullularia、Torulopsis、Saccharomyces、Saccharomycopsis、Saccharomycodes 和 Schwanniomyces 物種。
Zymolyase® 有兩種制劑,Zymolyase®-20T (C4352) 和 Zymolyase®-100T (C4366),裂解活性分別為 20,000 units/g 和 100,000 units/g。針對(duì)啤酒酵母細(xì)胞(Saccharomyces cerevisiae,休眠期)或在麥芽提取物培養(yǎng)基中靜態(tài)培養(yǎng)的葡萄酵母 (IFO 0565)酵母細(xì)胞測(cè)試活性。
Zymolyase®-20T 是硫酸銨沉淀物,而 Zymolyase®-100T 是通過(guò)親和層析進(jìn)一步純化的制劑。裂解活性因酵母菌株、酵母生長(zhǎng)階段或培養(yǎng)條件而異。
規(guī)格:
比活性:20,000 units/g (Zymolyase-T20)
比活:100,000 units/g (Zymolyase-T100 / C4366)
pH7.5 (35°C):用于裂解活酵母細(xì)胞 (Zymolyase-T20)
pH6。 5 (45°C): 用于酵母葡聚糖的水解 (Zymolyase-T100 / C4366)
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