elisasystems ESPRDS-48說明書
描述
花生
花生是兒童和成人食物過敏的主要原因,可引起過敏性休克。近年來,花生過敏原已被鑒定和表征。Ara h2蛋白一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。
由于其致敏性和熱穩(wěn)定性,Ara h2被選為ELISA系統(tǒng)花生殘留ELISA的目標(biāo)蛋白。
預(yù)期用途
ELISA系統(tǒng)花生殘留檢測(cè)是一種快速酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(ELISA),可用于篩選食品和環(huán)境樣品中是否存在因與花生產(chǎn)品交叉污染而導(dǎo)致的花生材料以及含有花生的殘留。
提供的標(biāo)準(zhǔn)
0.0ppm、0.25ppm、0.50ppm、1.00ppm和2.50ppm花生蛋白
測(cè)試提取的樣品所需的時(shí)間:約35分鐘。
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